土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆片的做法

• 1.准备好土豆，洋葱和五花肉

• 2.土豆去皮切薄皮，洋葱去皮切小段，五花肉洗净切薄片

• 3.在锅里放入少许油，放入五花肉

• 4.五花肉炒至发白，放入土豆片

• 5.然后加入盐，料酒，耗油

• 6.不停的翻炒，粘锅了就加少许水不停翻炒

• 7.土豆炒软放入洋葱

• 8.洋葱炒软撒上葱花，翻炒均匀

• 9.上菜