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清炒木耳菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 12:02:09 阅读：8148+ 来源：本站原创 作者：张琳

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黑木耳适量相克食物	青椒1个相克食物
红椒半个	油适量
盐少许	白糖半茶匙相克食物
胡椒粉少许	味精少许相克食物
蒜3瓣相克食物

清炒木耳菜的做法

1.木耳提前泡发洗净，撕成小块，青椒、红椒、蒜洗净。
2.青椒和红椒切小块，蒜切片。
3.锅里放油烧热，加入蒜片爆香。
4.加入青椒、红椒炒出香味。
5.倒入木耳翻炒断生，加白糖、胡椒粉匀。
6.加盐、味精翻炒均匀。
7.盛入盘、即食。

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