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回锅带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:40:48 阅读：734+ 来源：本站原创 作者：乐基儿

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

带鱼两条相克食物	葱姜蒜适量
油适量	盐适量
辣椒适量相克食物	花椒适量
白糖适量相克食物	料酒适量
鸡蛋一个相克食物

回锅带鱼的做法

1.带鱼洗净，切块，用盐料酒，腌制半小时
2.锅里油烧好，打个鸡蛋放碗里，把带鱼块沾上蛋液，放油锅里煎至两面成金黄色
3.煎好的带鱼，装盘备用
4.锅洗干净，烧好油，炸入葱姜蒜，辣椒，花椒，加点白糖，把带鱼块倒进去翻炒几下，加点鸡精调味即可

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