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椰子果冻的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:58:32  阅读：9879+ 来源：本站原创 作者：林熙蕾

食材用料

椰子浆两罐540ML吉利丁粉54克
白砂糖54克相克食物 硅胶模具若干
凉水50ML左右

椰子果冻的做法

  • 1.将硅胶模用开水烫一下，用纸巾吸干水分，备用。吉利丁粉用凉水泡至融化，备用。

  • 2.椰浆加热至80度，加入砂糖及吉利丁液，搅拌融化无颗粒。过筛去沫，冷却至20度左右，入模。

  • 3.放入冰箱冷藏3小时左右，出模。

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