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烤羊肉串的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 03:48:00  阅读：7419+ 来源：本站原创 作者：关智斌

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

羊腿肉300g洋葱半个相克食物
孜然粒2茶匙 辣椒粉1茶匙
生抽3汤匙孜然粉1茶匙
油1汤匙 盐1茶匙

烤羊肉串的做法

  • 1.羊腿肉切小块。

  • 2.洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙腌制半天，过夜也可。

  • 3.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上。

  • 4.排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。

  • 5.烤箱预热250度，中层，上下火10分钟，取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可。

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