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芋头炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 04:13:08  阅读：7671+ 来源：本站原创 作者：邹兆龙

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

芋头500克相克食物 肉1小块
红椒1个 蒜瓣2个
葱1根相克食物 盐适量
生抽适量

芋头炒肉的做法

  • 1.芋头去皮洗净切片，红椒洗净切片，葱，蒜洗净切粒

  • 2.肉切片放生粉，料酒腌制片刻

  • 3.热锅凉油下入肉片翻炒片刻

  • 4.在放入蒜粒生抽炒香

  • 5.下入芋头片翻炒1～2分钟

  • 6.在加入适量的盐和水焖煮至水干

  • 7.起锅前放入红椒翻炒均匀盛盘，在撒上葱花即可

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