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蚝油香菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 16:42:12 阅读：6202+ 来源：本站原创 作者：潘玮柏

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

猪肉400克相克食物	香菇200克相克食物
植物油3茶匙	盐少许
生抽1茶匙	蚝油1茶匙
鸡精少许	淀粉少讦
料酒1茶匙	蒜2粒相克食物
姜丝若干	红椒2根

蚝油香菇炒肉的做法

1.猪肉切薄片用少许盐、淀粉、生抽抓匀！
2.香菇洗净用手撕成条状！
3.切好佐料！
4.锅里放油五成热下佐料炒香，再放猪肉翻炒！加料酒！
5.翻炒5分钟加入少许开水，放蚝油、盐、鸡精！
6.香香约，出锅了！下饭！

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