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焖鸭肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:41:45 阅读：3194+ 来源：本站原创 作者：高以翔

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸭2斤	蚝油适量
老抽适量	生抽适量
盐适量	花生油适量
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜瓣适量

焖鸭肉的做法

1.把材料准备好
2.锅水干放油烧热放入姜蒜爆香
3.放入焯过水的鸭肉翻炒3分钟（这里把焯水的图片去掉了）
4.放入盐、老抽、生抽、蚝油翻炒令鸭肉上色
5.加水浸过鸭肉加盖焖40分钟
6.大火收汁，汁快干时放入葱段翻炒几下即可
7.把炒好的鸭肉装盘
8.好吃的鸭肉就做好咯

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