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酸豆角炒肉末的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:08:07 阅读：8836+ 来源：本站原创 作者：黎明

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

豆角300克相克食物	肉末200克
辣椒20克相克食物	蒜两粒相克食物
生姜少许相克食物	盐少许
花椒少许	胡椒少许
料酒少许	酱油少许

酸豆角炒肉末的做法

1.豆角切粒
2.肉剁成末，加入少许盐，料酒，胡椒，酱油
3.葱，姜，辣椒都切成粒
4.倒入油爆香
5.倒入肉末，只到肉变色
6.变色后倒入酸豆角
7.翻炒两分钟左右就可以了
8.装盘即可

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