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饺子汁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 05:24:14  阅读：5510+ 来源：本站原创 作者：黄耀明

食材用料

味极鲜酱油 香油 菜籽油
大蒜 姜 辣面 味精 盐 醋

饺子汁的做法

  • 1.大蒜、姜切末，倒入少量辣面（根据个人吃辣椒多少酌量添加）入碗

  • 2.少量菜籽油烧热（不能太热，否则辣面会胡）

  • 3.烧热的油泼到辣面上

  • 4.赶快把醋倒进刚烧完油的勺子里炝一下（不用再加热了，这样炝的醋味道很好），然后把炝好的醋倒入碗里，再依次添加味精，盐，香油，味极鲜（不爱吃太酸的就添加少量的凉白开水，喜欢吃酸的就多倒点醋）

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