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凉拌空心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:56:43 阅读：8353+ 来源：本站原创 作者：王挺

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

空心菜8两相克食物	蒜2瓣相克食物
盐少许	一品鲜酱油少许
辣椒油1匙	白糖1匙相克食物
米醋2匙相克食物	白芝麻少许

凉拌空心菜的做法

1.先把空心菜摘洗干净
2.切成段
3.锅中放水烧开放入少许油，盐先放入空心菜梗焯到变成翠绿色了再放叶再焯一开就捞出过凉水
4.用手轻轻攥干水分放入盘中
5.蒜切末
6.再把蒜放入盘中，放少许盐，酱油，辣椒油，白糖，米醋搅拌均匀就倒入盘中
7.成品图，撒少许白芝麻，就可以吃了

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