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粉蒸鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:41:49 阅读：1559+ 来源：本站原创 作者：王睿

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿600克相克食物	五香蒸肉粉70克
老抽15克	白葡萄酒适量
盐2克

粉蒸鸡块的做法

1.鸡腿剁成小块，加入盐和10ml白葡萄酒腌制20分钟；
2.加入蒸肉粉、老抽和白葡萄酒，拌匀；
3.盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2个小时；
4.蒸肉架铺上包菜叶，铺上腌好的鸡块；
5.蒸锅烧开水水，放上蒸笼，中大火蒸40分钟；
6.40分钟后，米粉蒸鸡就做好了；
7.装盘，满屋飘香！

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