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陈年萝卜干雪莲煲鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 05:14:17 阅读：2453+ 来源：本站原创 作者：刘晓庆

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿1只相克食物	雪莲果一个相克食物
陈年萝卜干一根	姜片适量

陈年萝卜干雪莲煲鸡腿的做法

1.鸡腿一只切小块
2.陈年萝卜干一根，切好备用
3.雪莲果切好，泡水备用(不然会氧化哦)
4.再切几片姜，备好材料了
5.将切好的鸡腿陈年萝卜干姜片加冷水大火煮开，再盖盖煮至汤呈红褐色，即可转至中火，煲半个小时，即可加入雪莲果
6.加入雪莲果后再煲二十分钟，起锅时一定要先尝下咸淡，因为陈年萝卜干本身就是咸的，如果汤味稍淡的话再加适量盐和鸡精调味

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