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排骨烧莲藕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 06:04:39 阅读：2313+ 来源：本站原创 作者：张曼玉

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨3根相克食物	莲藕1节相克食物
葱姜蒜适量	红辣椒3颗
香叶3片	花椒适量
料酒适量	老抽适量
啤酒一瓶

排骨烧莲藕的做法

1.现将排骨洗净，热水过下血水。
2.葱姜蒜等调料准备好。
3.莲藕切小段备用。
4.热油锅，放入图二所有调料煸炒。
5.排骨加入大火煸炒。
6.倒入料酒老抽继续煸炒。
7.再加入啤酒大火煮开。
8.煮二十分钟收汁，加盐待装盘。
9.装盘，放两片香菜叶做点缀！美味出锅啦！

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