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凉拌蕨根粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 07:16:15 阅读：932+ 来源：本站原创 作者：田海蓉

食材用料

蕨根粉一个	蒜2瓣相克食物
小米椒2个	香菜1根相克食物
糖少许相克食物	油适量
盐少许	生抽一勺
味极鲜一勺	鸡粉小半勺
香醋半勺相克食物

凉拌蕨根粉的做法

1.蕨根粉用水冲冼干净，水烧开蕨根粉放入锅中煮熟
2.煮好捞出放入清水中
3.捞出控水倒入碗中
4.小米椒和蒜头切碎放入碗中，放入一勺生抽、味极鲜，半勺糖，半勺香醋，适量盐和鸡粉搅拌至糖化开（另外香菜切小段备用）
5.锅中放适量油烧热
6.倒入调料碗中
7.调料倒入蕨根粉中拌匀
8.放入香菜拌匀即可
9.开吃

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